Para hacer tus pequeños experimentos con PHP hay una herramienta que es una gozada llamada 3V4L. Es un edtior online de PHP.
No te va a servir para desarrollar una aplicación pero te servirá para hacer pruebas y ver el resultado en varias versiones de PHP (desde la 5.6). Viene muy bien para cuando tienes dudas de cómo se va a comportar un trozo de código en distintas versiones de PHP.
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